一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐,免费的还不赶紧学起来!

时间:2018-11-06 10:41:24 来源:强仔美食屋作者:豆腐点击:

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焦溜豆腐

这道,虽然没有,却是下就好,看着就很有食欲,10分钟的一道,有时间您一定试试看。

原创作者:儿的美食厨房

准 备 材 料

主料

豆腐 300g

新兰 半个

胡萝卜 半根

葱丝姜片 适量

蒜 2瓣

辅料

生抽 1勺

半勺

适量

少许

玉米淀粉 少许

1小勺

食用 适量

步 骤

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准备好我们的材料可以开始制作有谱了

1、北豆腐切块,姜和蒜切片,葱切丝。

2、一锅,加半勺豆腐块放入中 ,等煮开后再捞出沥备用。

3、用焯豆腐,接着把切菱形片的胡萝卜和洗净的西蓝也焯1分钟左右,接着用凉拔一下。

4、在一个盘子上放上玉米淀粉,将豆腐均匀裹上一层干粉。

5、锅做到6成,接着放入豆腐煎到四面金

6、豆腐都捞出备用。

7、用生抽、适量勾兑一碗调味汁。

8、爆香葱丝姜片蒜片,倒入豆腐和炒好的时蔬翻炒,最后倒入调味汁,再放些淀粉,带豆腐调味汁就关火。

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