时间:2018-11-05 18:41:41 来源:泉州舌尖美食作者:米酒点击:
听说在迎津街新开了一家韩式料理店,去了才知是正宗的延边美食,和我们常见的韩国料理比起来,延边朝鲜族人的料理口味上更奔放一点。
楼上楼下都有堂食座位,二楼更多是榻榻米。盘腿坐在榻榻米上,感觉自己就是偶像剧的女一号!
老板说冬天二楼有地热供暖,冬天就能穿短袖吃饭了!没想到有一天,在南方也能体会北方感受。啊,真希望今年冬天快点来!
鸡爪米糕铲是小木屋里一定不能错过的招牌。正宗延吉风味,香辣甜是显著标志。
为了去掉鸡爪的腥味,特意用酒过渡一下,而且鸡爪都是剔了骨的,可以放心的整只塞到嘴里大快朵颐,real贴心!
饭团外面裹着海苔
米饭饱满扎实的口感
藏着细密的月牙骨
这一道泡椒鱼皮也是拌菜里必点的菜品之一,鱼皮还是从东北进的货。
鱼皮处理的很到位,毫无腥味,就着白洋葱一同入口,吃起来爽脆,辣的恰到好处。
明太鱼来自北海,是渤海往上的那片海域,明太鱼煎的很酥脆,肉质香嫩,而且不腻口。再浇上一层小木屋秘制酱汁和芝麻粒~真是太美味了!
超好吃
每一口都是酥酥香香的
酱汁甜甜的
泉州买不到的明太鱼
九儿第一口差点被辣哭,却越辣越想吃是肿么肥事!吃完就换了个口红色号~与它相比,前面的辣都不算什么了!
鸡爪好大一个,是泉州少见的带臂鸡爪,软糯的鸡爪肉、厚实的鸡掌心、浓稠的辣酱。
吨吨吨!介绍完小菜重头戏就来啦!!吨的不是什么红酒白酒啤酒,自酿的米酒那可不能错过了!
纯天然酿制的米酒,白如牛奶,喝起来有点酸还带着甜,很适合小女生。
九儿点的是原味,店里还有果味米酒,有玉米、蓝莓、草莓、芒果等口味任意挑选~
这一壶大概有两碗酒的量。老板说这个酒度数虽然不高,但还是会醉人的,好喝但也别忘贪杯哦~
也许是暖黄灯光的衬托,也许是手绘墙给人的亲近感,小木屋的氛围特别的温馨。
在这里吃着延边特色菜、喝着米酒,在台风玉兔即将到来的天气里,有一种奇特的温暖和放松……
最后
- 附上地址和福利 -
【小木屋米酒店】
时间:午餐:10.30-14.00 晚餐:17.00-凌晨4.00
地址:迎津街110号
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