秋意渐凉,来一碗红烧牛肉面整个身体都暖和了

时间:2018-11-05 17:32:31 来源:西安小吃创业培训机构作者:牛肉面点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

红烧牛面是以牛腱、切面、番茄为主要材料制作食物口味鲜香,为中华传统面食,至今已形成了以兰州牛拉面、徐派面、四川牛面等诸多以地域命名的牛饮食。今天我们一起来试着做这道美食吧!

第一,准备辅料,牛腩,郫县豆瓣酱,,蚝,料酒,,,葱,姜,大料,香叶,

第二,将切好的牛块放入冷中焯取沫,为了提鲜加一些葱段和姜片,盖上盖子大火煮。

第三,大火烧开后小火煮5、6分钟之后撇去浮末牛块盛出。

第四,接下来用,蚝,料酒,混合均匀调一个汁,郫县豆瓣也需要几勺。这道用到的调料多了些,但也都不难准备

第五,锅中加少量,锅以后放葱姜,再加豆瓣酱,速翻炒,很就会出香味了,这一步很关键,一定要避免糊锅。

第六,炒出香味后可以加牛腩了,同时放适量,依旧是不断翻炒到每一块牛都蘸满酱汁。

第七,最后将面条和牛盛到一个碗里,再加上几片新鲜翠绿的,真是让人食欲大增。

好啦,本期的内容就和大家分享到这边,记得转发奥,喜欢我们的内容请关注我们的条号,更多精彩的小制作会和大家分享,西安小创业培训机构老师教你做小喜欢就点赞奥!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告