热菜之“香辣墨鱼仔”

时间:2018-11-04 22:22:50 来源:美食曲线作者:墨鱼点击:

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仔所需材料

适量

青椒一个

红椒一个

蒜片少许

姜丝少许

料酒适量

适量

海鲜适量

适量

鸡精少许

做法步骤详解

1

准备食材~墨仔洗干净眼睛都去掉,切片青椒红椒切三角形大小等同的片,蒜切片,姜切丝,待用

2

锅内,姜蒜爆香

3

仔下锅,放料酒,翻炒至收紧变色

4

青红椒下锅,放海鲜1匙,一直持续中大火

5

加入一大匙香

6

最后加鸡精,提鲜

7

大火收一点汁,准备出锅

8

一道香美味的墨仔就做好啦

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