时间：2018-11-04 19:31:03 来源：禾木报告作者：喇叭点击：
很多老一辈的人都喜欢生活在农村里，不仅是因为农村的环境好、空气好，还因为在农村的大山里，有着许多“宝贝”，这里宝贝可是不那些金银之类的东西，而是山里的那些野生植物。相信在农村里生活过的朋友都知道，农村的大山里有着不少很有价值的野生植物，比如野生菌、野果以及野草，它们不仅有着食用价值，更是有着很好的药用价值，比如三叶青、七叶一枝花、铁皮石斛等等，不仅药用价值好，还很珍贵。
下面笔者给大家介绍一种山里的野生植物，这种也升值很多人都没见过，但是却不能否认它的价值。
说起这种野生植物，其实笔者在很早以前就见过了，不过最早见到的时候，因为它的颜色很鲜艳，呈金黄色，并且外形也很奇特，酷似一个喇叭，因此一直以为它有毒，所以在过去的时候，笔者见到它也不敢碰，前两天跟着村里的一位老农民朋友去山里的时候，再次见到了这种黄色喇叭状的野生植物，才知道它是一种非常美味的野味，这种野生植物的名字就叫做“喇叭菌”，名字很形象，就是根据它的外形来取名的。
据一起去山里的老农民朋友说，这种喇叭菌不仅没有毒，而且用来炖汤的味道非常鲜美，具有一股柠檬和番茄的果酸味和清香味。
这喇叭菌不仅可以食用，还具有这非常好的药用价值，据《中华本草》所记载，喇叭菌可作中草药入药，具有开胃健脾、止咳化气、润燥益肠胃、明目的功效，可用于盲症、结膜炎、皮肤干燥、神经衰弱等多种症状，因此常食用喇叭菌所炖的汤还能起到养胃的作用呢。
其实关于这种奇特的喇叭菌，早在古代就有古人已经食用了，只不过流传不广而已，在《滇南本草》一书中就有这么一段记载，“虽能温中健胃，但湿气居多，食之往往令人气胀。欲食者，须以姜同炙之，方能解其湿气。世人多以大蒜的功效与作用同煮，以为有毒蒜黑，不知蒜见毒未必即黑，姜见毒则必黑，何若以姜验之为愈也。”意思就是古时候人们也以为这喇叭菌有毒，后来才知道其实喇叭菌不仅没毒，还有食疗价值。
喇叭菌在我国的分布并不是很广，主要分布于我国的黑龙江、吉林、内蒙古、河北、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南等地。
腊八节多生长于大山深处的针叶林或针阔叶混交林中，而其生长时间一般在每年的8月到11月份左右，可以说除了生活在山区以及喜欢去山里的农民朋友，一般人很少见到这种野生的喇叭菌。
此外在现代研究中还发现，这喇叭菌含有丰富的氨基酸（多达15种，其中有6种人体所必须的氨基酸），因此也使得这喇叭菌的价值更为珍贵。听村里的老农民朋友说，他们有时会采摘一些喇叭菌拿去卖，一般能卖到60元一斤。
真是没想到这种颜色和形状奇异的喇叭菌不仅没毒，还这么珍贵，所以大家若是去山里玩的话，见到这种野味可别错过了哦。另外提醒一句，喇叭菌除了有金黄色的以外，还有黑色的，而这黑色的价值更好。
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