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馄饨换一种做法，外焦里嫩，颜色金黄，做法简单，孩子爱吃！

时间：2018-11-04 09:51:48 来源：舌尖上的胖子作者：馄饨点击：

说起馄饨，我们都不会陌生，平常我们没有时间的时候都会煮上一些馄饨来吃，这样的话非常的省时，馄饨的口感鲜嫩多汁，而且里面的馅也非常的鲜嫩，所以说是非常不错的选择。但是经常吃煮馄饨，难免也会腻，今天小编教大家换一种方法，用这种方法做出来的馄饨，颜色金黄，口感脆嫩，而且鲜美多汁，接下来就和小编一起看一下具体的做法吧！

需要准备馄炖、小葱、黑芝麻、食用油，准备好以后就可以进行具体的操作了。

第一步：将包好的馄饨整齐地放在不粘锅中，记住一定要用不粘锅不用铁锅。

第二步：沿着馄饨的周围浇一圈食用油，如果说害怕油腻的话，可以适量的少放一点，但是也不能太少，整个锅底都要有油，不然的话馄饨容易破皮。

第三步：开中火，听到滋滋的声音以后在馄饨周围浇少量的水，水要没过馄饨底，之后盖上锅盖，把火调成小火，开始煎。

第四步：再煎大约两到三分钟左右之后，观察锅中的水，如果有点干了的时候就再一次浇水，但是记得要比第一次少，之后撒上点葱花和芝麻，盖上锅盖，之后继续煎，这样做是为了焖出小葱和芝麻的香味，等第二次加的水收干以后就可以关火装盘了，略微晾凉以后就可以食用了！

这样的煎馄饨就做好了，做出来以后颜色非常的好看，而且口感是外焦里嫩的，咬一口鲜嫩多汁，让人流连忘返，孩子非常喜欢吃。记得在煎的过程中要全程用中火或者中小火不能用大火，否则的话容易把锅底烧焦。其实做法还是非常简单的，所以说学会以后一定要在家动手尝试做起来，一定会给你一个让你非常满意的结果的！

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做红烧肉的时候加入此物，孩子吃后个头蹭蹭长，还不生病

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