香葱曲奇的简单做法,不用出去买,孩子一次吃个够的零食!

时间:2018-11-04 06:10:36 来源:dei劲看点作者:黄油点击:

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今天给大家做一款香葱曲奇,酥脆可口,大人孩子喜欢零食

主料:低筋面粉180g 小香葱15g

辅料:65g 、粉42g 、3g 、玉米45g 、清45g

1.小香葱洗净切碎末

2. 切小块软化,融化再放冰箱冷藏5分钟这样比较好打发,冬天温度太低不容易软化。夏天直接软化打发。用动打器打到顺滑就可以

3. 用打器将软化略微打发至顺滑,加入粉继续打发

4. 打发至略微发,倒入玉米搅拌融合

5. 分两次加入清搅拌顺滑。

6. 倒入小香葱末,搅拌均匀

7. 筛入低筋面粉

8.布质裱袋里装好中号8齿嘴,将面糊装入裱袋中

10. 烤盘中铺,依次挤上曲奇

11. 烤箱预,烤盘放入中层,上下火180度18分钟左右。具体烘烤时间温度仅供参考。

12. 出炉后冷却架晾凉,密封保存

13. 成品。

喜欢朋友可以试一下哦,味道还不错!

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