时间:2018-11-03 11:11:38 来源:苏州海之声三香店作者:银耳点击:
银耳营养价值高,是一味补品,可以用来补脑,润燥、美容之功,用它做道益气清肠食谱-----马蹄银耳糊,清淡味道,吃了可以加促胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
【马蹄银耳米糊】
【主料】
马蹄150克、银耳1朵、
【辅料】
大米100克
【做法】
1.马蹄洗净
2.银耳泡发
3.马蹄去皮
4.大米洗净
5.放进豆浆机里泡1小时
6.加入切开的马蹄
7.加入分成小朵的银耳
8.启动米糊功能
9.清甜可口的米糊做好了
在选购银耳时,以为银耳的色泽越洁白品质越 好,殊不知这往往会受骗上当。因为银耳可经硫磺熏制而去 掉黄色,使人看起来色泽洁白;但存放时间稍长,过10-20天,又会因与空气接触而氧化还原为原来的黄色。银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或辣的感觉,就可证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
3.整肠通便
有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
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