时间:2018-11-02 15:51:12 来源:易笑之韵作者:清明菜点击:
苜蓿
新鲜的苜蓿,四季皆有。可炒、可凉拌,还可以做成馅饼。具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。
红薯叶
红薯叶是农村很常见的野菜,营养价值和药用价值很高;具有降低血糖、润肠通便、美容抗衰、抗癌明目的功效;常吃红薯叶还能延年益寿,是很好的养生保健品。
白蒿
白蒿具有一定的保肝功效,因为它可以增强肝脏的解毒功能、保护肝细胞膜的完整以及诱导肝药酶,另外它对肝细胞的再生也具有一定的促进效果。
清明菜
清明菜是营养价值很高的野菜,还可入药,具有止咳化痰、平喘止痛、抗菌、清热解毒等功效;常吃清明菜,还能降低高血压,可治疗感冒,蚕豆病,筋骨疼,白带异常,痈肿等疾病。
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?
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