在家做“油闷大虾”,口感香甜味美,做法简单易学,一看就学会!

时间:2018-07-16 10:41:55 来源:图说天下作者:适量点击:

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茄汁焖大适合来做,也是很能唬人的一道家常。口感香甜味美,做法简单易学,一看就学会!

准备食材:大10只、番茄酱3勺、2勺料酒、2勺生抽、葱姜蒜末适量适量

1、干净剪须、挑线后入锅,大火过颜色变红后捞出。

2、锅中留适量炸过爆香葱姜蒜末,再加3勺番茄酱炒匀。

3、倒入炸锅的,翻炒过程中用锅铲轻压一下,让流出。

4、加2勺料酒、2勺生抽、适量,充分翻炒均匀。

5、向锅内加入适量,加盖中火焖5分钟,收汁勾薄芡,盛出后撒上一点葱点缀。

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