苦荞麦除了减肥,对老年斑有一定预防作用

时间:2018-10-31 23:35:29 来源:美味之道作者:荞麦点击:

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苦荞麦乍一听可能感觉比较陌生,但是仔细想一下,荞麦还可以泡喝,叫做荞麦。经常喝比较有利于减肥

苦荞麦除了减肥,对老年斑有一定预防作用

因为能够刮身体里面的脂。其实荞麦还有很多用途,不仅仅是减肥哦。

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功效作用

苦荞麦味苦、平,理气止健脾利湿。用于胃消化不良,,跌打损伤。降脂苦荞脂肪含量较高,为2.1%~2.8%,在常温下呈固形物,绿色、无味,含9种脂肪酸。

苦荞麦除了减肥,对老年斑有一定预防作用

其中最多为高度稳定、抗氧化的不饱和脂肪酸、酸和亚酸,占总脂肪酸的87%。镁元素参与人体细胞能量转换,抑制凝酶生成,降低清胆固醇,预防动脉硬化、高压、心病的作用

苦荞麦除了减肥,对老年斑有一定预防作用

苦荞粉中含有大量的维生素,还含有较多的2,4-二羟基顺式桂酸,含有抑制皮肤生成色素的物质,有预防老年斑和雀斑发生的作用

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营养价值

荞麦含有质、多种维生素纤维素、镁、钾、、锌、铜、等。

苦荞麦除了减肥,对老年斑有一定预防作用

维生素,故有降脂、保护视力、软化管、降功效

苦荞麦除了减肥,对老年斑有一定预防作用

同时,荞麦可杀菌消炎,长期便秘者、经常使用大脑者、三高人群癌症患者。空腹、哮喘、低压者。

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食用方法

对于果较小,三棱形,棱不明显,有的呈波浪状的荞麦不要买。表面粗糙,两棱中间有深凹线,壳厚,果实味苦,则是上等的食材

苦荞麦除了减肥,对老年斑有一定预防作用

荞麦用的比较多的就是磨成面粉之后,做成馒面条。荞麦面条就是非常美味养生食物做法比较简单

苦荞麦除了减肥,对老年斑有一定预防作用

只需要将荞麦面和小麦面粉按照一定比例和面,然后切成条状,再将面条上位晾一下,就可以直接下锅,打上一个荷,撒上一小把青,放入佐料就可以了。

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