时间:2018-10-31 19:00:58 来源:1号美食广场作者:蛋炒饭点击:
蛋炒饭可能是大家学会做的第一道“菜”了,做饭也简单,需要的材料也很简单,只需要有点剩饭和一个鸡蛋就行了,不过对于刚刚开始学习做饭的人来说,蛋炒饭的炒法似乎并不简单,有的人就发现自己做的蛋炒饭很难吃!别说给别人,就是自己都吃不下!咸度没有问题,也没有炒糊,但是就是尝起来味道不好,这多半是鸡蛋和米饭下锅的顺序错了,今天告诉大家蛋炒饭正确的下锅方法!纠正以前错误的炒法,肯定比在餐厅里面吃的还要好吃!
对于新手来说,蛋炒饭的关键在于鸡蛋什么时候放!如果自己没法把握,或者一直放错,那炒出来的蛋炒饭肯定就不好吃,所以今天就教大家一个办法,先把鸡蛋和米饭搅拌在一起!这样不就可以不用管顺序了!
首先我们准备好一碗白米饭,准备两个鸡蛋,胡萝卜切碎,将鸡蛋打进盛米饭的碗里面,然后搅拌在一起,让每一粒米饭都尽量蘸到鸡蛋液,然后油下锅,大火加热,油热了以后加入米饭大火翻炒两分钟,等到鸡蛋和米饭粘连在一起了,我们就可以加入适量的盐,辣椒,还有酱油,继续翻炒一分钟!撒上葱花就可以出锅了。
按照这个办法炒出来的蛋炒饭不仅仅是闻起来味道香,吃起来更香,再也不用去纠结蛋炒饭是先放鸡蛋还是先放米饭了,因为我们是一起放的!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告