当前位置：首页 > 生活 > 食谱

牛肉炖土豆，色泽酱红，营养丰富，十分美味，是饭桌上常见的美食

时间：2018-10-31 16:51:44 来源：转悠于舌尖之上作者：牛肉点击：

牛肉炖土豆是一道以牛肉和土豆作为主要食材炖制而成的家常菜。成品色泽酱红，营养丰富，十分美味，是饭桌上经常出现的美食，而且能补充蛋白质。

牛肉炖土豆

牛肉炖土豆的做法：

1、食材：牛腱子肉250克，土豆1个，胡萝卜卜1根，洋葱半个，番茄红烩调味料1份；牛肉洗净控干水，土豆，胡萝卜，洋葱去皮；把牛腱子肉切大块，土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块。

牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱

所有食材全部进行改刀

番茄红烩调味料

2、 热锅凉油，把土豆，红萝卜，洋葱放入煸炒；然后再把牛肉放入；只需要炒到牛肉两面都稍稍变色，可以闻到洋葱的香味。

热锅凉油，把土豆，红萝卜，洋葱放入煸炒

放入牛肉

炒到牛肉两面都稍稍变色

3、加入没过食材的开水；放入番茄红烩调味料；煮开锅后，撇去浮沫，转入小点的锅中小火慢炖；直到可以用叉子轻松扎透牛肉；开大火收收汁，就大功告成了。

加入没过食材的开水

放入番茄红烩调味料

转入小点的锅中小火慢炖

可以用叉子轻松扎透牛肉

大功告成

4、出锅，摆盘。

摆盘

摆盘

摆盘

这个馅饼简单又营养，家里老人、小孩都喜欢！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章