猪蹄这样做又好吃又养颜

时间:2018-10-18 16:10:47 来源:我的美食大全作者:猪蹄点击:

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无论你身在何处,终究每天离不开美食,每天我都会教大家做不同口味美食

食材猪蹄,冰,料酒,姜,蒜,椒,八角,大料,桂皮,香叶,,味精,老抽,小米,干椒,

两个大猪蹄子,猪蹄去除猪毛,收拾干净剁成块(如图)。

锅中放,凉下入猪蹄,放入姜片,料酒开锅就可以了,捞出洗净。

锅中放,加入六七块冰,熬出色(不会熬色的,可以在下方留言)。

猪蹄倒入锅中,加入料酒去腥,老抽上色,加沫过猪蹄(如图)。

这时放入姜,蒜(蒜不要切),椒,八角,大料,桂皮,香叶,干椒,小火一个小时。

炖好后放入,味精,大火在炖至汁粘稠,在放入小米芝麻,葱调色。

猪蹄完成,感觉对你有所帮助的,请关注我,每天更新美食,谢谢。

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