【舌尖美食】 香菇油菜 这样一道极致简单的搭配, 却成功地得到了人们的垂爱

时间:2018-10-17 19:32:06 来源:舌尖山西作者:香菇点击:

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香菇是以香菇和为主料的家常。色香味俱全,营养价值丰富,容易。来客人,可以摆个造型当做宴客。平时,随便一炒,既节省时间美味

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。

功效凉味甘、苦, 有清解毒,散消肿功效 ;香菇平昧甘 , 有益气补虚 , 治风破 , 健脾和胃等功能 , 适用于高压患者食用

1、香菇去蒂,切成片。

2、淘洗干净

3、洗净的去根;

4、 锅中注入适量烧开, 倒入处理好的,焯至断生。

5、香菇焯至断生

6、 捞出锅中焯好,沥干分,将其摆入盘中。

7、锅中注入适量食用,倒入蒜末爆香,

8、倒入香菇,翻炒片刻。

9、加入生抽、、炒至入味

10、加入适量

11、淋入适量淀粉勾芡

12、盛出,摆入盘中即可。

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