时间:2018-10-17 18:36:22 来源:焦点健康前线作者:香菇点击:
一、香菇肉末
香菇的营养价值:
3.能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块
详细步骤:
1.准备食材:干香菇、肉馅、胡萝卜、青椒、姜末、蒜、味极鲜酱油、盐、白糖
2.把青椒、胡萝卜切丁,姜切末,蒜切末备用
4.锅中倒入油,放入姜末、蒜粒炒出香味
7.把青椒粒、胡萝卜粒倒入翻炒断生即可
二、香菇蛋
1.有降低胆固醇的作用
详细步骤:
1.准备食材:香菇、鹌鹑蛋、花椰菜、生抽、醋、淀粉、大蒜、鸡精、盐、食用油、
3.把洗好的香菇去蒂,把整个香菇沾满蒜头酱,摆好盘即可
4.把鹌鹑蛋打入香菇里,一个香菇、一个蛋,每个蛋上再放颗枸杞
5.放点鸡精,待水烧开,放锅里蒸十分钟即可
9.最后熄火,把汁浇到香菇蛋上即可
三、木耳香菇
详细步骤:
1.准备食材:黑木耳、胡萝卜、香菇、大葱、姜、水淀粉、植物油、精盐、十三香、生抽、鸡精
4.将胡萝卜切片,葱姜切碎备用
6.放入盐、十三香、生抽翻炒均匀
8.撒上香菜碎,翻炒匀出锅即可
四、韭菜香菇
1.抗菌护肝具有强烈的抗菌性
详细步骤:
4.下入香菇,翻炒一会,使香菇的味道彻底发散出来
五、豆腐香菇
详细步骤:
2.将干香菇用水清洗一下, 再泡水,豆腐切块,胡萝卜切片备用
5.下入煎好的豆腐,翻炒均匀
6.倒入香菇水煮一会,倒点生抽
7.待大火烧至收汁,出锅前勾薄芡,撒点盐即可
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