猪肚四神养生汤的做法,准妈妈必备和贫血者必备的营养美食!

时间:2018-10-17 11:26:43 来源:易厨易店餐饮培训作者:猪肚点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

一年之计在于春。春天的我们更应该重视自己的的身体,通过食补这种温和的方式为我们的身体积蓄能量,从容面对新的一年的生活挑战。所以今天我们的美食课堂为大家推荐一款滋补:猪肚四神

猪肚顾名思义,就是猪的胃部。所谓的四神则是指芡实、莲子等四位。猪肚和四种都具有丰富的营养价值,堪称补气补的“灵丹妙”。经过耐心的烹饪,食材中的营养充分的融入汁中。更容易被我们吸收。下面就让我们了解一下猪肚四神养生做法,同时这也是妈妈必备月子餐。

食材清单

猪肚200克

料酒20毫升

胡椒10克

生姜15克

芡实20克

茯苓20克

淮山20克

莲子20克

技巧

1.猪肚用刀切成3厘米长,1厘米宽左右即可。这样大小的猪肚最适宜,炖起来容易入味,起来也可口。

2.如果时间允许的情况下,茯苓、淮山等配料尽量用清多浸泡一会。这样炖起来更容易熟。

猪肚四神做法步骤

1猪肚洗净后切小块,加入料酒、胡椒搅拌均匀。生姜洗净后去皮,切成丝,放入猪肚中,腌制20分钟左右。

2芡实、茯苓、淮山、莲子分别取20克左右,称好后放入盆中中,加入适量饮用,浸泡半小时。

3随后将猪肚和浸泡好的各种配料放入锅中,加入半锅饮用,炖3小时左右。即可盛出享用猪肚四神了。

营养密语

1.猪肚含有丰富的质,能够补充人体对营养的日常需求,经常食用能够健脾胃,补气

2.芡实和茯苓都可以作为材入,能够调节人体内部微循环,改善体质美容排毒

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告