发糕米饭,不放酵母,松软香甜,比刚出炉的馒头还好吃

时间:2018-10-16 23:07:04 来源:小二来份大笼包作者:枸杞点击:

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大家经常,可是发糕有没有过?每一啖都松甜可口,闻起来香薷扑鼻,总是让人情不自禁多加几碗。

准备食材:大米100克,清200克,面粉50克,红30克,红枣,枸杞,泡打粉4克

下面来看看做法

1、大米洗干净,用清泡2个小时,捞出放入搅拌机

2、加入红,在加入清,把大米打成米糊备用

3、把米糊拿倒入盆中,加入面粉,泡打粉,搅拌均匀

4、红枣10颗,切成小条,枸杞洗干净

5、碗刷入,把米糊倒入碗中,表面撒上红枣,枸杞,放在蒸笼中,盖上盖子醒发20分钟

6、开大火蒸30分钟就出锅了,稍微放凉一点就可以

小提示,:不用放酵母,用泡打粉的米糕特别有嚼劲

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