分享一个保存培根的小妙招,用了这个办法以后随吃随取,绝不粘连

时间:2018-10-16 21:06:20 来源:热爱红烧肉作者:培根点击:

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不知道大家培根吗?培根的用处真的很多,可以做披萨可以直接煎了,也可以炒用,还可以做小面用,现在人们都韩式烧烤,里面也有培根的身影,最近朋友跟我说他又发现培根涮着也很美味,总之培根用途广泛味道好深受人们的喜。不过也有人没过培根不知其为何物的,其实培根是西式制品,意思就是烟熏肋条(即方)或烟熏咸背脊。培根除了带有适口的咸味之外还带有浓郁的烟熏味,

质量好的培根应该是肥相间的,如果太肥就稍差了,还有用拼装压制了再切片的那就更差了,我家一年四季常备培根,有时做个披萨用有时炒也会用到,超市里一小袋150克就要20多元,所以我一般都是网购装的比较划算,但是大装也有个难题就是一袋太多了,直接冷冻的时候不好分开,所以我每次都是买来就给它处理一下,用了我的办法以后随随取绝对培根绝对不会粘在一起分不开的,详情大家看完过程图就会知晓啦!

1首先准备好一个装培根用的盒子最好带个盖子,还有一袋准备分装的培根。

2先打开盖子取出培根。

3然后把培根每两片为一组摆放好,这里教大家一个分辨培根质量好不好的小常识,如果好的培根是整块切下来的,如果培根一提起来或是煎的时候变碎了那就是碎经过加压拼装起来再切片的。

4把每组培根都紧密的卷起来,这时也能分辨培根质量的好坏,虽然卷起来但是培根不会碎这就是好培根。

5把卷好的培根放在盒子里,把收尾处放在下面以免散开了。

6扣上盖子,如果没有盖子的话就用保鲜膜严实也行,避免冷冻时流失过多的分。

7然后把盒子放入冰箱冷冻室冷冻保存,将来随随取非常方便。

小提示:将来的时候很容易就能取出培根卷来,尽量盖盖子避免分流失过多培根变干。 如果您有啥妙招保存培根也欢迎留言分享哈!在此感谢啦!

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