鸡蛋配它吃,是男人的肾宝,女人的补中益气丸!

时间:2018-10-16 14:41:19 来源:健康百科小知识作者:鸡蛋点击:

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一天一个健康永相伴!几乎所有的百岁老人和国医大师,餐桌上都有一个共同的食物。世界最长寿老人的长寿秘诀就是每天一个

是最优质可靠的质来源之一,含有有益脂肪、卵素、卵磷脂、维生素、钾等人体所需要的矿物质,能健脑益智保护保护视力、降低脂…好处多到数不清,可以说,每天一个,等于给身体享用了一次全营养餐。

法多种多样,可煮、可炒、可蒸食、可做怎么才最营养呢?这个不能一概而论,老人小孩,根据各自的身体状况,最优法各不同

女人的益气丸

由于生理原因,大多数都存在气两虚的问题,而气不足又会导致其他毛病,比如皮肤粗糙暗失眠发干枯掉发等。米补益气作用极强,相当于补中益气丸,除了补气,还可以让升得

煮的,剥开来看颜色有点不同,是润泽的玉色,而且起来更香。

做法

1、把干净,不要剥壳,放在煮稀的锅里一起煮熟。

2、一定要在一开始还是凉的时候下锅,否则会裂开。

3、熟了以后,把捞出来,剥壳就可以了。

枸杞煮

男人的肾宝

女人最大的问题是气不足男人最担心的问题可能就是肾不好了,补肾其实也无需大动作,枸杞煮有奇效,专补男人肾,枸杞能使垂体促泌激素生长激素分泌增加,属于入肾填精的,有助作用,是恢复元气的“还原剂”。

当然这种煮法,中老年朋友都可以,人到中年气渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现老眼,这个方子也有极好的养颜效果

做法

1、枸杞子30克,放清中煮

2、熟后取出去壳再煮,饮,可连服3-5天。

老人的长寿丹

研究显示,消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。而加温度低,维生素营养得以全面保留,煮中的卵磷脂、甘三酯、胆固醇和卵素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可起到健脑作用,对老人十分有益。

中也保留较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。中的微量元素,如、锌等也都具有防癌作用。可以说是老人的长寿丹。

做法

应该冷下锅,火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的清嫩,凝固又不老,程度最佳,也最容易消化。每天一个,养生效果极佳。

提醒:

一般等自然冷却后再剥开,不会破坏。尽量不要将放入沸中煮,否则不但造成壳破裂,液流出,而且容易烫伤指。

鸡内金蒸

小孩健胃

这道一家人都可以

小孩鸡内金蒸,不仅助消化还不容易尿,可以预防脂肪肝,有调经通经的作用;老年人常鸡内金蒸,对预防内障也有帮助

做法

1、把尽量打散,打得越均匀越好。

2、往打好的里加两倍的米,放一点点香,再放一勺鸡内金。

3、把材料上锅,用中火蒸,开以后,再蒸3到5分钟关火就行了。

提醒:

锅盖不要盖严,要稍微敞开一点儿,不要用大火,而是始终用中火蒸。

留住营养秘诀

刚刚提到过,下锅营养能最大程度地保留,其他做法也有不同秘诀,您不妨十几秒时间看一下。

1

最好用中低档火轻轻翻炒,这样炒出的就不会老,口感也更柔滑。另外他也不宜放味精,因为味精分解产生的鲜味会破坏本身的自然鲜味。

2

羹或者时,千万不要在搅拌清的时候放入,这样会使胶质受到破坏,羹会显硬和粗糙。在蒸羹之前,可以先加入些许牛奶,可以使口感更加顺滑、鲜嫩。

3

中加入一些海鲜,比如米、牡蛎,更有营养

4

煎荷

最好只煎一面,减少营养流失。清凝固就说明煎好了。

5

摊得越大、越薄,营养流失越大,所以摊可以摊的小一点。

要想身体好,不一定需要很多,而是对症调养,一天一个很好,但别只知道了,不同人群不同法,对了营养才能最大化!

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