千张这样炒,让你越吃越上瘾,营养补钙还便宜,家家都能吃得起!

时间:2018-10-16 06:35:57 来源:张小厨的美食作者:千张点击:

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平常在家自己,一是放心,二是图个经济实惠。不像去店里,同样一盘,他们价格能高两三倍。家里一般都是做家常,例如炒盘土豆丝,芹炒豆芽等清淡。如果想改善一下生活了,就做盘红烧 炖排骨 清蒸等,都是非常不错的!

今天我教你的也是一道家常小,爆炒千张!说千张,也许有的朋友不知道什么,如果我说豆腐皮你一定知道。我们这管豆腐皮叫做千张,是一种很好的豆制品,鲜香入味又筋道。而且价格便宜,家家都能得起!

【爆炒千张】

食材:千张,胡萝卜,青椒,香

做法

第一步,把千张平铺在案板上,切成均匀的条,胡萝卜和青椒切成丝!

第二步,锅内放入底,先把胡萝卜放入锅里煸炒至断生,然后把豆腐皮放入锅内,继续煸炒!

第三步,把青椒丝放入一起炒,然后加 味精 鸡精 生抽少许,炒透,至入味!

第四步,淋入,翻几下锅后,装入盘中即可!

营养价值:

千张中含有丰富质,而且豆腐属完全,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高

它还含有多种矿物质,补充质,防止因引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿老人骨骼生长极为有利。

的读者,你们那里有千张吗??

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