时间:2018-10-15 23:40:45 来源:生活壹小招作者:板栗点击:
在日常生活中,板栗相信大家都不陌生,很多人喜欢买板栗回家吃,不管是生吃,还是做板栗烧鸡吃,都是非常好吃的,但是经常会买到有虫蛀的不新鲜的板栗,其实挑选板栗是有小技巧的,只需记住这三点,轻松买到又甜又新鲜的板栗,一起来看看吧
一:看颜色
生板栗表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好板栗,有些生板栗表面看球来光亮,颜色深如巧克力,这样的板栗大多是陈年板栗,如果外壳变色,无光泽带黑影,则说明果实已被虫蛀或受热变质
二:捏外壳
用手捏板栗,如果颗粒坚实,一般果肉丰满,如果颗粒空壳,则表明果肉已干瘪或闷热后已酥软,这种的不要购买
三:听声音
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