这才是挑选生板栗的正确技巧,死记这三点,挑的又甜又新鲜

时间:2018-10-15 23:40:45 来源:生活壹小招作者:板栗点击:

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在日常生活中,板栗相信大家都不陌生,很多人喜欢买板栗回家,不管是生,还是做板栗烧鸡,都是非常好的,但是经常会买到有虫蛀的不新鲜的板栗,其实挑选板栗是有小技巧的,只需记住这三点,轻松买到又甜又新鲜的板栗,一起来看看吧

一:看颜色

生板栗表面呈深褐色且稍微带点红一般为好板栗,有些生板栗表面看球来光亮,颜色深如巧克力,这样的板栗大多是陈年板栗,如果外壳变色,无光泽带影,则说明果实已被虫蛀或受变质

二:捏外壳

捏板栗,如果颗粒坚实,一般果丰满,如果颗粒空壳,则表明果已干瘪或后已酥软,这种的不要购买

​三:听声音

把板栗放在耳朵边摇一摇,如果有声音,说明果已干硬,可能是陈年板栗冒充新鲜板栗,如果没有声音则是新鲜的板栗

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