豆腐超好吃的做法,吃一口就停不下筷子,在饭店都很难尝到!

时间:2018-10-15 23:26:26 来源:枫子是吃货作者:豆腐点击:

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据说,做工精细的豆腐,不管怎么做都好。但对于我这样一个豆腐的人来说,只要是豆腐我都

今天给大家介绍一道不常见的豆腐做法豆腐,口感鲜滑细嫩,而且烹饪过程简单

所需食材豆腐、五、葱、生抽、耗、料酒、芝麻制作步骤

1、将五切碎。

2、加入一些蒜蓉,一勺耗,一勺生抽,一勺料酒,半勺芝麻搅拌均匀。

3、充分搅拌之后,腌制10分钟入味。

4、把豆腐切片,然后放入碗中。在切好的豆腐旁边放入腌制好的馅。

5、在馅上打四个,不用搅拌。

6、盖上盖子,大火蒸15分钟后,倒入一勺生抽,撒上葱做点缀,这道鲜嫩可口的豆腐就完成了。

美食知识豆腐是我国素食肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物”。

豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐石膏较少,因而质地细嫩,分含量在90%左右;北豆腐石膏较多,质地较南豆腐老,分含量在85-88%。

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