时间:2018-10-15 21:45:48 来源:满世界逛作者:城隍点击:
阿维扁食店
人均:15元
地址:布墟巷95号
营业时间:09:00-19:00
观音亭门口有一家30年老店,点单最多的还是扁食和小笼包了,每份都是10元。
他家的扁食很特别,是用燕皮做的,晶莹剔透,韧而有劲,扁食上桌后一股大骨汤的醇香扑鼻而来,浓白的汤头很是鲜醇。
小笼包是现蒸的,用的燃料是很传统的蜂窝煤,包子的皮特别薄,轻轻一戳就破了,搭配店里的酱料或是泉州辣酱都很好吃。
人均:3元
地址:凤里街1号
营业时间:06:00-18:00
同样也是三十多年的老店,要了一份豆花,老板娴熟地舀了一杯豆花,淋上自制的糖水,再附上一支粗口的吸管,就将豆花递到我们面前。
他家的豆花味道真的好古早,尤其是里面的糖水,边走边喝,小时候的记忆都涌了上来。
丽枝食品
人均:10元
地址:城隍街80-82号
营业时间:06:00-20:00
蒜蓉枝、绿豆饼、花生糖……靠近摊子一看满满都是熟悉的茶配,还有阿姨坐在一边马不停蹄地做糕点。
秘密君买了一款从未见过的点心——八斗糕,要开外面最先尝到的是绵密的绿豆馅,本以为仅此而已,再咬一口,咸蛋黄暴露出来,咸甜咸甜的,口感很有层次。逛了一圈又回来打包一袋回家配茶喝。
城隍庙
始建:明朝万历21年(公元1592年)
再往前走一点,便是石狮又一地标——城隍庙,据传石狮城隍公威灵显赫,民间有何无法解决的难题,只要请城隍公去坐镇,都能获得圆满的结果。
庙宇的兴盛带动了一方经济的繁荣,庙前的城隍街上是络绎不绝的人群,充满本地特色的小店铺,还有海内外慕名而来的香客。
金辉煎粿店
人均:6元
地址:城隍街37号
营业时间:07:00-18:00
本想去传说中的无名炸粿店打卡,却没有缘分遇上,石狮朋友又推荐了这家煎粿店给我们。到店时,老板正在炸煎粿,动作技巧很是娴熟。
煎粿外表有点像炸枣,但却和平常吃的炸枣有点不一样——里面是中空的,软软糯糯的很有嚼头,还有淡淡的蒜香味。
王造润饼皮
人均:8元
地址:城隍街50号
营业时间:05:00-20:00
煎粿店对面的润饼皮也早有耳闻,三代人在一家店内,点了两卷春卷,老板娘和女儿便出来现热现做,据说春卷菜是会越炒越香的,虽然等待的时间有点儿漫长,却是值得的。
泉州的春卷一定要把一块麻粩摁扁在馅里,她家的春卷真的超大一个,横截面有秘密君的一个拳头大小,一卷下去满满的饱腹感。
人均:6元
地址:马脚桥22号
营业时间:08:00-19:00
一路向前便会看到一块特别复古的招牌,店内人来人往特别热闹,几盘鱼羹肉羹摆在摊子前,尽管此时秘密君已经很饱,但不妨碍进店再喝一碗鱼羹汤。
老板很是热情,见到秘密君在拍照,没有阻止反而说“也给我拍两张。”说罢,便比了一个剪刀手。
满满一大碗鱼肉羹只需要6元,出锅前会淋上一勺特调的酱,相当特别。这家店真的很良心,价格便宜又大碗。
石狮基督教堂
始建:1891年
绕了一圈,就看到马路上的大教堂,同行的朋友说“这粉色的外墙很有成为网红教堂的潜质。”
大教堂距离城隍庙不过短短300米,却让我们感受到了石狮对于多样文化的包容性,除了信仰,走在这里的服装批发大街上,你会看到每家店的招牌上都写着中东的文字,据说是为了照顾来这里做生意的中东客人。
在石狮逛吃一天,除了收获一个装满美食的胃,还感受到这座城市热情、张扬、包容的气质。
因为时间和食量的关系,秘密军团在石狮城隍庙附近只打卡了6家店(好怂喔),剩下的小吃清单在这里列出来。
无名煎粿摊
地址:观音亭拐角
营业时间:09:00-13:00(卖完)
无名肉丸店
地址:暂无
营业时间:07:00-20:00
博记陈氏老字号
地址:城隍街69号
营业时间:06:30-19:30
张林姜母鸭
地址:城隍街46号
营业时间:04:00-19:00
全和堂
地址:旧菜市场内
营业时间:08:00-20:00
地址:旧菜市场内
营业时间:05:00-17:00
福记阿明海蛎煎
地址:旧菜市场内
营业时间:08:00-17:00
地址:马脚桥43号
营业时间:08:00-20:30
地址:人民路面线糊旁
营业时间:暂无
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