时间:2018-10-15 21:06:33 来源:味谷的厨房作者:鸡腿点击:
鸡肉质地细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,蛋白含量高,可滋补养身。我今天分享一道鸡肉的另类做法,用来做鸡肉卷,肉内卷上蔬菜,健康加倍,特别适合小朋友口味。小朋友平时不爱吃胡萝卜,所以卷了胡萝卜,品尝到鲜香鸡肉的同时,还可以吃到蔬菜,不仅是双重口感,还是两重滋味,不仅好吃,还营养均衡。这样做好了直接拿起来大啃,那真是更加过瘾呢!
【材料】:大鸡腿 2个、豆角 几根、胡萝卜 一根、黑椒 适量、蜂蜜 1汤匙、姜 适量、盐 2茶匙、蚝油 1汤匙、葱 适量
4、把胡萝卜切成条,豆角切成和胡萝卜一样长,煮4分钟后捞起备用;
5、腌制好的鸡肉铺开,把比较厚的肉层用刀把肉片薄一点,片出来的肉可以铺在肉层比较薄的地方,反正就是使整片鸡肉比较均匀,放上豆角,胡萝卜和葱段;
7、一定要卷紧实,然后像扭糖果一样把2边收口,入烤箱上下火175度烤40分钟
8、拿出来打开,刷上蜂蜜,再入烤箱烤20分钟左右;
9、稍冷却后,切开即可食用;
【小提示】:鸡腿肉是非常鲜美的部位,选择鸡腿部位烹饪口感更嫩滑。喜欢重口味的朋友可以加入叉烧酱烤,酱香的成品颜色更是让人流口水。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告