时间:2018-10-15 21:02:20 来源:黄大师养生学作者:小米粥点击:
小米是五谷中养生保健的佳品。小米是五谷中养生保健的佳品。既然小米粥作用这么多,很多人几乎每天都在喝,但是大部分人熬粥的方式并不一定对。
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,清香味、口味清淡,具有健胃消食,简单易制的特点。小米的芽和麦芽 一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。
小米粥也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。尤其不可忽视的是小米粥中的米油,滋补力非常好,相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。但是有很多人都是熬不好,很稀又口感一般。
小米粥的功效能够美容养颜。天冷时,清早起床喝上一碗热小米粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
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