暖心暖胃的海鲜粥,只做给最爱的人吃

时间:2018-10-15 21:06:33 来源:柚柚测评作者:鸡腿点击:

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海鲜是港台谱之一,以仁为制作主料,海鲜的烹饪技巧以煮为主,口味属于咸鲜。大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物海鲜食品中还有大量的质,是质的优质来源。

材料:

大米(珍珠米)适量、大4只、干贝一小把、香菇3朵、杂适量、1/3只琵琶生姜3片、卷心一小把、和鸡精适量

做法

1.干贝用清冲洗干净,换浸泡半小时。

2.香菇干温泡发,切成丁备用。

3.大米淘洗干净放进电煲中,加姜片,加适量注意要加足,后面不可以再加凉进去啦,开火。

4.美式杂含青豆、玉米粒、胡萝卜,解冻之后加入电煲中。

5.大去掉壳,去掉线,备用。

6.十分钟后加入干贝、香菇,熟的鸡去皮成丝,也加进去。这里的鸡是昨晚做红烧鸡剩下的,如果生的话需要先用焯一下去掉沫。

7.十分钟后加入大,搅拌。

8.等到大米软烂,消耗的差不多的时候,加入卷心,加入和鸡精,搅拌均匀,关火,再焖十分钟。 OK可以啦。

这样一碗暖心暖胃的海鲜就完成啦~~~天气寒冷,只愿能温暖你的胃和你的心~~

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