看似不起眼,却好吃到炸裂!还能轻松提高秋冬抵抗力

时间:2018-10-15 15:06:46 来源:宝宝健康食谱作者:宝宝点击:

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一到季节天气寒冷多变,宝宝免疫力招架不住就会很容易生病

免疫力可是宝宝身体的最强防线,我们与其在宝宝生病时跟着心上火。不如让宝宝饮食均衡,食物多样化,尽的想办法提高宝宝免疫力

今天的这个食谱就是非常棒的选择之一了,别看这道卖相平平,可是它营养优秀,简直好到炸裂!!

分享给你们之前,我推荐了给了邻居家的一个特别挑食宝宝

一点不张,不用、不用骗、就能端起碗,用勺子大口往嘴里塞,看着这相,一家人都惊呆了~

嫩嫩、弹弹、滑滑的丸,宝宝的时候,还能顺带着把碎的营养,一起进小肚子里去,可以说超完美了!

不仅含还富含维生素B2,这碗鲜可以补充分的同时补充维生素

我还加入了皮这个天然调味品,不仅能提鲜,还能增加宝宝质的摄入。

我一般会配上小馒或者发糕宝宝做主食,还能锻炼宝宝咀嚼能力哟~

- 丸紫-

参考月龄:12个月以上,对食材过敏宝宝

食材准备:猪馅50克、淀粉30克、芽苗5克、皮2克、紫1克

1. 皮倒入碗中,浸泡10分钟,紫浸泡10分钟。

2. 芽苗,沥干分捞出。

» 芽苗换成小、小这样的青都可以的。

3. 浸泡好的皮,用刀剁碎。

4. 馅中皮末,加入无添加的宝宝、淀粉。猪和牛都可以,最好选择嫩一点的里脊,稍微带一点肥可以让馅更顺滑。

宝宝食用最好是配料只有、大豆、有机小麦、食用,无其他成分~总之,在给宝宝挑选的时候,含有添加剂的统统不要。

5. 加入25克清,用筷子搅拌均匀,顺时针一个方向搅拌,使泥上劲,口感更佳Q弹

搅拌方向要一致,始终保持顺时针或逆时针。淀粉我用的是玉米淀粉,如果家里没有的话,红薯淀粉、土豆淀粉也可以的。

6. 把裱袋套在玻璃杯上,将泥倒入袋中。暂时没有裱袋的妈妈,可以用厚一点的保鲜袋代替一下。

不同淀粉吸收不同,最终不要太干,和图片上差不多状态就可以了。

7. 剪小口备用,不要剪太大。

8. 锅中沸转中火,挤入锅中。变小火,没那么沸腾,丸子容易散。

9. 煮至丸浮在面上,加入紫、芽苗

如果宝宝的月龄比较小,咀嚼能力不好的话,最好把紫和青切得再碎一些哈!

周岁以上的宝宝口味比较清淡宝贝就无需再加调味了,要是对辅食的味道有一些挑剔的宝贝,可以在出锅前这一步少加一点点调味哟~

10. 搅拌均匀,出锅。拿起勺子让宝宝吧~

做好的丸,如果是小宝宝,可以用筷子夹成宝宝能够接受的小块,再喂给宝宝避免宝宝噎到哦!

丸紫

玉米发糕

瓜鸡丸子11M

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