家常菜之“山药排骨汤”

时间:2018-10-15 14:20:31 来源:美食曲线作者:山药点击:

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排骨所需材料

排骨500克

150克

枸杞10克

葱10克

姜10克

10克

鸡粉10克

料酒10克

排骨做法步骤详解

1排骨洗净

从超市买剁好的排骨段,用洗净备用。

2山切块

去皮洗净,切成滚刀块。

3枸杞泡

枸杞泡备用。

4切片

将葱姜切片。

5焯净排骨

锅中加清烧开,放入切好的排骨,撇去浮沫,焯净,放入漏勺备用。

6爆香

锅内下10克色拉,待温烧至7成,下葱姜,排骨爆香。

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