这样搭配相得益彰,芹菜拌洋葱口感鲜甜爽脆非常好吃 !

时间:2018-10-15 13:09:20 来源:上海热线侬好上海作者:芹菜点击:

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去根叶,洋葱自成片,二者烫,相拌咽。上海线美食频道记者有幸采访到沪上美食达人王师傅为大家分享这道做法

最近总有人问,芹怎么烧才好,我觉得今天这属好,就又做了一遍。芹清口,有一种特殊的香味,能增强人的食欲,芹的降压成分,临对于原发妊娠更年期压均有效,芹经肠内消化会产生一种木质素与肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时而抑制肠内细菌产生的致癌物质,达到预防结肠癌的目的,总之芹的平肝降压,镇静安神,防癌抗癌,养补虚,清解毒,减肥功效是显而易见的。洋葱温,味辛甘,有祛痪,利尿,健胃润脂,解毒杀虫等功能,洋葱也有降压降脂,防癌抗癌延缓衰老作用。两者相配,相得益彰。现在就将此的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢

原材料:芹,洋葱,,鸡精,麻

去叶去根留茎,洗净后切段待用。

洋葱去去根去外皮,洗净后将洋葱切小片待用。

锅,中放开入芹烫一下捞出待用。

锅,开继续烫洋葱,烫后捞出待用。

将烫好的芹与洋葱合在一起,加调味,鸡精增味,淋麻增香增亮即成,在这里我要着重强调一下,不要放,因为洋葱有甜味。

,色泽清淡,清香扑鼻,口感鲜甜爽脆,非常好,也是居家可选的美味佳肴之一。

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