减脂的时蔬四物汤

时间:2018-10-15 12:41:04 来源:媚娘米酒作者:油菜点击:

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每逢佳节,你还在为因国庆双节而陡增的伤心欲绝吗?还不如化悲伤为动力,调整你的饮食,抡起你的胳膊、迈开你的双、甩掉你的,不难,不难的哟!

这款基本无,少,海带和豆腐是经典搭配,再加入小和蟹味菇,更增添了品的清新和鲜香。无、少健康饮食健身人群也可安心喝的哦。

/ 食材 /

2-3人量

4棵、蟹味菇80克、豆腐1/4块、干海带20克、米酒15ml、4克、胡椒粉少许、食用少许

/ 制作步骤 /

1、干海带清浸泡10分钟

2、泡软的海带搓洗干净,切丝再用清浸泡1小时,豆腐切小块淡浸泡15分钟,小洗净,蟹味菇一根一根分开洗净,姜、蒜切片

3、锅加500ml清烧开,加少许、2滴,放入焯半分钟

4、捞出小过凉,摊开在小竹匾上待用

5、海带丝连浸泡的原一块倒入焯了锅中,加姜片,米酒,大火烧开转中小火煮半小时

6、放入豆腐继续煮5分钟

7、炒锅刷,放入蒜片蟹味菇煸炒,炒至菇出变软

8、炒好的蟹味菇倒入海带豆腐锅中,加,煮2分钟

9、放入之前处理好的小

10、加少许胡椒粉,关火

11、出锅

tips:

1、小提前焯下可以锁住的鲜味,还可以保持色泽的翠绿

2、烧煮素用好海带、菌菇,可以给品、品提香提鲜

3、海带清洗干净浸泡1-2小时后,原煮半小时即为海带高,一次煮多了可以用瓶子装起来放冰箱冷藏,随时好用。海带富含谷氨酸,煮来的高有淡雅的鲜味。

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