时间:2018-07-01 12:30:37 来源:舌尖上的美味作者:黄瓜点击:
每年到了夏天的时候,都会显得心浮气躁每年夏天的气温都非常的高,由于高温的影响,对于绝大多数人来说做饭都会成为一件非常困难的事情,你呆在厨房里就想逃脱出来因为你进去不到五分钟,就会大汗淋漓。就算是炒一个简单的菜你都会遭受那令人厌烦的油烟味再加上一身的汗味,这种情况下很多人在夏天都不想做饭,因为做一顿饭真的是很煎熬。
而且在夏天的时候看见那油腻的食物,很快就会没有食欲了,经常会出现厌食的情况每到吃晚饭的时候,吃一些冷饮或是西瓜,好像就能解决一顿晚餐。但大家都知道,长期吃这些东西还是会影响身体的。针对这样的情况,下面小编就给大家介绍一下特别适合夏天吃的几道菜,不仅会让你食欲大增还非常健康更适合减肥期间的你。
一是红烧冬瓜,不要听他说是红烧你就会觉得特别麻烦,其实这样红烧冬瓜特别的简单。首先要将冬瓜切成块,然后准备生姜,蒜子,花椒,在锅里加上适量的油,周末放在锅中,高汤烧制成浓稠状,然后把冬瓜倒入锅里,注意冬瓜不能吃得太久,因为它是很容易煮熟的。等到锅里汁收了之后,红烧冬瓜做的菜就做好了。
大家都知道,冬瓜是非常好的一道菜不管在哪个阶段的年龄都是一样的,对于老人来说,可以预防冠心病,还可以养颜护发。如果在夏天吃冬瓜,能够起到清热排毒的作用,夏天天气炎热是非常容易中暑的一个季节,这个季节就需要吃一些冬瓜来起到清热的作用。对于女性来说好处就更大了,很多减肥的女生不知道要吃什么好,而他们就会选择节食来减肥,其实这种减肥方法是非常不对的,可以减肥,你可以吃冬瓜,因为冬瓜丝瓜这种唯一不含脂肪的蔬菜,也被他也被称为减肥瓜,所以学会做的菜,是非常有必要的。
第二道菜是米汤长豆角。豆角就是我们所说的豇豆,豇豆一般生长在夏季,每年夏天菜市场都有非常多的豇豆,所以他也算是一个很普遍的食物。首先需要选取新鲜的红豇豆,在准备上青椒蒜子等配料,然后用新鲜的米汤小火熬,等到汤汁浓稠的时候并且要和豇豆连在一起就可以使用了。把豇豆捞起来然后根据个人爱好,可以放上一些调料,美味的一盘豇豆菜就做好了,是不是觉得非常简单呢?
第三道菜是水煮黄瓜,黄瓜在夏季也非常的多,经常吃黄瓜可以以帮助降血糖,健脑安神。黄瓜也是绝大多数女性的最爱,黄瓜补水这个大多数人都知道,对于减肥的女生来说很多人都会选择买黄瓜,很多时候他们用清水把黄瓜洗一下就那样生吃。
毕竟黄瓜也算是一种蔬菜,这样生吃对身体也不会很好,下面小编介绍一个简单的方法选择一根新鲜的黄瓜,等到锅里的水烧开之后,不要放任何的调料,把切好的黄瓜放入锅里,等到快要煮熟的时候,放几滴茶油即可。这样做出来的黄瓜,非常的清爽,正在减肥的,你可以尝试一下,如果你黄瓜没有用完,你也可以利用剩下的黄瓜做一个黄瓜面膜,真的是两全其美了。
最后一个菜是清炒蔬菜,夏天看见油腻的东西就不想吃,那么清炒蔬菜对夏天来说是再好不过了。看见绿油油的一盘菜,难道你还没有食欲吗?
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