橙子还可以这么用?很简单的香橙松糕做法,便捷快手!

时间:2018-10-15 08:05:31 来源:计算机时间简史作者:橙子点击:

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“橙子还可以怎么用?面糕所消耗的橙子太少。猛然间,想到了曾经的南瓜松糕。用南瓜制作南瓜松糕,很受欢迎。不知道把南瓜泥换成橙子泥又会什么效果

橙子刨下外皮,橙子泥搅打成细腻的泥。很简单的松糕做法便捷。清新淡的面糊很入了蒸锅。结果会怎样,实在让人好奇

效果南瓜松糕一样好,清新的淡,叫人眼前一亮,橙香淡淡,隐约飘散。十个松糕,很被一扫而空。。。。”

用料

主料

橙子泥110克

米粉20克

低筋粉180克

100克

牛奶80克

1个

橙皮屑1个

玉米30克

辅料泡打粉5克蒸香橙松糕的做法

1.

用料:橙子泥110克,低筋粉180克,粘米粉20克,100克,牛奶80克,橙皮屑1个,1个,玉米30克,泡打粉5克

2.

将橙子洗净刨皮,果皮打成泥。

3.

倒入大碗,搅拌均匀。

4.

加入牛奶,搅拌均匀。

5.

倒入橙子泥,

6.

搅拌均匀。

7.

面粉,粘米粉,泡打粉混合,筛入液中,拌匀。

8.

加入橙皮屑,

9.

拌匀。

10.

装入模具中,8分满,摆入蒸屉。

11.

放入沸锅中,大火蒸10-15分钟。

12.

出锅。

13.

稍凉,脱模。

蒸香橙松糕成品图

烹饪技巧

橙皮屑的用量可以随自己喜好酌情调整

拌面糊时不宜划圈搅拌,以免面粉起筋,影响口感。

蒸制时间不宜过长,以免汽集聚,影响品相。

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