二十年烧烤店师傅秘方,一切蒜香美食都能搞定!

时间:2018-10-14 19:05:56 来源:日食菌作者:蒜蓉点击:

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万能蒜蓉酱

大蒜又叫蒜、大蒜、胡蒜、葫、独蒜、独蒜。味道浓厚,辛香可口,同时还具有杀菌的作用呢!许多美食都离不开大蒜的调味,例如蒜蓉蒸胜瓜,蒜香骨,蒜蓉蒸扇贝等。不管是爆炒,清蒸或者凉拌,煎炸,都是一个非常好的伴侣!

今天楠瓜姐就教大家做一个万能蒜蓉酱。

p.s完蒜蓉口气难闻,楠瓜姐有小妙招~请看文末的小贴士

材 料

大蒜

小米

食用

01

去外衣,用压蒜器压成蒜泥。

02

小米且碎备用。

03

锅里下多点食用温7成就把蒜泥放进去翻炒。然后加入,蚝,拌匀。最后加入小米

完成图

↓↓↓

小贴士

1、分量因人而异,这出来的分量是平时用的碗那样。

2、喜欢的,可以加多点小米

3、完蒜口里难免有气味,可以嚼一些生仁或者喝温的纯牛奶,可以缓解哦!

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