你会做凉拌黄瓜吗?这种方法做出来的黄瓜让你吃不够!

时间:2018-10-14 18:45:58 来源:夏米禹儿作者:都是点击:

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瓜,我觉得很多人都是非常的,它起来不会,而且维生素的含量也是非常的高。我平常非常喜欢这个的。尤其是一些减肥女生,都是特别的喜欢的,它呢不管炒着,还是凉拌,生都是很好的,而且我觉得最受欢迎的一个做法应该就是凉拌了。

但是呢,各种的调料加起来其中的味道也是不一样的,今天我给大家分享的就是一个我独家的一个做法,相信很多的人都是没有过的,完了也是非常的开胃,尤其是夏天起来更是棒!每次只要是一做我都能个一盘子,所以都是做好多。正好家里还有瓜,家里人也都很想,我就给大家分享一下,接下来让我来教一下大家这个是怎么做的吧!

首先我们准备一下食材:主料:瓜两根。辅料:橄榄,蒜,味精,鸡精,胡椒粉,芝麻椒。第一步呢,我们把瓜表皮的干净准备一个盆,盘里面放入,我们把瓜放进去来回的搓洗,然后呢放入一点的泡一下,我是习惯都放一点泡一下的,这个看根据自己的喜好来就可以。

第二步:我们把瓜放在砧板上,然后用刀给来回压一下,接着用刀给拍碎,然后切成丁状,这个我们可以自己根据自己的情况来,也可以直接切成丁状,根据自己的习惯来就可以。

第三步:我们把瓜装进盘子里边,然后我们把蒜洗干净去皮拍碎切成蒜末。我们开始调汁,准备一个碗,把刚切好的蒜末放进去,加入生抽,味精,鸡精,胡椒粉,芝麻的可以放一点,这里就不说其中调料的量了,看自己的习惯来。

第四步:也是最重要的一步,这是我自己独家的一个做法,我们准备一个锅。锅里面放入,然后放入椒,把以后把椒煸炒出香味,关上火,我们把椒捞出来扔掉,然后我们把椒榨出的,我们倒入到刚才调的汁里边。这样呢我们的瓜就做好了,夏天起来是非常的清爽

其实呢,这个做法是非常的简单的,而且一些凉拌的也是对我们人体非常好的,其中的口味都是可以根据自己来调的,如果喜欢或者都是可以多放一点的,做出来都非常的好,口感也是超级棒!你们也在家里做完,就知道有多么好了哦!

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