时间:2018-10-14 12:56:20 来源:趣奇科技作者:很好点击:
你肯定不知道有一家咖啡店,以咖啡喝奶酪著称,而且他的菜单还很有亚洲风格,在泰国是一家很受欢迎的店,它就是Fat Po。接下来我就给你们介绍一下这家店吧。
搭乘地铁和轻轨前往Fat Po,这里的氛围很好。你不会错过从车道上跳出来的明亮标志。快速浏览内部,您会很快注意到舒适的木质内饰如何保留在这里,同样温暖的黄色灯光。荔枝和白桃冷冻酸奶冰沙($ 7.80)是我们希望它是清淡,爽口又温和的奶油。有时候我们会避免使用含有清澈饮料的乳白色饮料来解渴,但我向你们保证,尽管如此,这一点仍然可以解决问题。
我们爱椰糖在chendol,蛋糕,甚至奶茶......但我们从来没有椰糖麝香($ 4.80)。这种组合效果很好,因为古拉马六甲有助于掩盖咖啡的任何苦味,甚至我们的非咖啡饮用者同事也接受了 “即使对于不喜欢咖啡的人来说,这也不错,”他说。我喜欢各种形式的鳄梨,所以我只能选择鳄梨奶昔(8.80美元)。牛油果饮料通常最终变得过于乳白色,使鳄梨的实际味道难以捉摸。
然而,这真的是奶油和厚实,坦率地让我们感觉我们正在喝冰淇淋饮料。在我们的例子中,我们绝对是这个丰富而又不过分甜蜜的粉丝。当我们在Fat Po的主人维多利亚过来检查我们是否对新鲜的牡蛎没问题时,他们最新加入菜单,烤生活牡蛎(六件套$ 24.80,12件$ 46.80)。我们尝试了两种口味 - 大蒜黄油和欧芹和莫扎里拉奶酪与娘惹Sambal。选择哪一个开始之间很难,因为我喜欢奶酪和大蒜。
我喜欢马苏里拉奶酪的细腻感,涂上多汁的牡蛎以及来自叁巴的辣味。另一方面,大蒜黄油并不像我希望的那样令人满意,并且不知何故尝起来与牡蛎相当孤立。在他们广泛而有趣的薯条选择中,麻婆豆腐(8.80美元)是第一个引起我们注意的。炸豆腐配上碎肉和葱,这道菜让我们深情地想起家里煮熟的豆腐菜变成了手指食物。到目前为止,您可以看出Fat Po的菜肴涉及各种颜色,这些颜色在照片中可能效果不佳,但它们绝对可以让您在肚子里完成工作。
Fat Po还有一系列非常有创意的意大利面。泰国罗勒猪肉面食($ 15.80),如果必须在泰国餐馆罗勒卤肉饭,这是一个不错的选择。它上面有一个ajitama,这对我们来说是一个额外的好处。意大利面条很好地浸泡了猪肉的鲜味,使每一口都有味道。我绝对喜欢 mala,意大利面也是我最喜欢的面条之一,所以当我在菜单上看到Mala Mushroom Pasta(14.80美元)时,我不能拒绝。除了通常的配料,你可以买到一些mala菜 - 蘑菇,花生,香菜 - 还有一对油炸的鲍鱼蘑菇,都是从台湾菜中借来的。
许多企业声称他们供应和牛牛肉碗(但经常变成令人失望的坚韧牛肉片),我对这个问题持怀疑态度。但安格斯牛肉碗(18.80美元)超出了我的预期。我的同事,他没有谈到全餐的食物,最后张开嘴说:“伙计们这真的很好,你们都要尝试一下”,而且他不可能更加正确。中等稀有的安格斯Ribeye切片经过充分调味,与下面的炒饭床很好搭配。
我们不能不尝试从他们的新系列Bolo Burgers中尝试一些东西,而是接受了他们的Har Chiong Chicken Bolo Burger(15.80美元)。就在我们认为我们被各种各样的融合食物所震撼的时候,维多利亚又出现了三种甜食,让我们进一步陷入食物昏迷状态。这款Teh Creme Brulee(6.80美元)配有几个手工制作的饼干,配有怀旧的kopi杯和配套的碟子。
和所有的奶油布丁一样,我们吃得很开心,还有灼热的糖层,隐藏着当下的茶叶融化的甜点。虽然饼干并不是这道菜的明星,但我们很快就注意到它们的黄油,易碎的质地让我们希望不仅仅有两种。我真的很喜欢Mango Pudding(6.80美元)的电镀情况,但这道菜本身并不特别。毫无疑问,布丁,西米和芒果酱汇集在一起为我们带来了一个美味的经典,但我不会说这是一个必须尝试。
该巧克力花生熔岩蛋糕($ 8.80)真的应该被称为熔岩cookie而不是因为它的Cookie类似的地壳。这也是我最想要尝试的那个。对于初学者来说,可爱的阴阳图案不可能更容易描绘出花生酱和巧克力的相容性。当挖入时,硬壳外层让位于一个柔软,粘稠的填充物,缓慢渗出。对于所有熔岩粉丝来说,你们需要检查一下。
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