时间:2018-10-14 10:46:00 来源:安小雅哎作者:皮蛋点击:
皮蛋瘦肉粥这道美食,每个广东人应该都经常吃,但是经常吃,自己却做不到好吃,今天小编就尝试一下教一下
做法:
把猪肉切成薄片
在切好的肉片上倒入少量的料酒
加入少许的盐,搅拌均匀,腌制十分钟
放入刚才腌制好的猪肉片,用大火煮
锅内出现浮沫后,把它去掉
去掉浮沫后,再煮3分钟左右,把肉片捞出
肉片捞出后,倒入泡好的大米
皮蛋也一样切成小丁
等到大米变的浓稠的时候
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