别再用温水泡木耳了,这个泡发小技巧,三分钟全泡开,省时又营养

时间:2018-10-14 10:40:37 来源:这个号很养生作者:木耳点击:

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木耳主要生长中国日本中国大部分是东北木耳和秦岭木耳木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹,湿润时半透明,时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,平,具有很多功效。能益气强身,有活效能,并可防治等;可养驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高压患者也有一定帮助

食用木耳好处

1、木耳:中医学家认为木耳可以治疗痢、贫痔疮、肠风下痢,高压等疾病;同时对痔疮月经过量、产后、尿症和外伤出等病症的治疗有积极作用

2、木耳排毒木耳内含大量的酶、植物碱,可以催化纤维织物等异物,加速人体对纤维、粉尘等有害物质的溶化或分解过程木耳中的胶体物质具有很强的吸附能力,可将吸附并排除人体内部的纤维、粉尘等积污。因此,木耳可以大大减少或排除对人体有害的物质。

别再用温木耳了,这个泡发小技巧,三分钟全泡开,省时又营养

首先我们把木耳给装进容器里面,接着我们再往里面加入少量的冷,冷只要有那个容器的三分之一的量就可以了。这里我们需要注意的的是一定不要用,或者是温或者是温来泡木耳,首先发出来的木耳不够充分,而且用泡出来的木耳还会发,另外就是用泡会流失不少的营养成分

接着我们需要做的就是在盒里面加入少量的,以及一些小苏打,在这里起到的作用就是能够 提升木耳的吸量,从而就能导致木耳能够速的吸膨胀,这样就能够有效缩短木耳的泡发时间。小苏打在里面起到的作用就是能够很好的清理木耳中的东西,能够让泡出来的木耳能够更加的干净

这个方法你可以试一下,我们只需要盖上盖子,然后摇晃一会,三分钟过后你打开盖子,这时候木耳已经变得十分的饱满了,同时小苏打也起到了非常好的清洁作用。所以泡木耳也是非常的。我们只需要好好地把这些木耳清洗干净就可以食用了。一份干净卫生木耳已经给你泡发好了。

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