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青岛除了老四方四大拉面，麦向斋也是不二选择，排队的人从未停过

时间：2018-10-14 10:46:01 来源：小昊传媒作者：拉面点击：

青岛除了老四方四大拉面，麦向斋也是不二选择，排队的人从未停过

青岛本地有名的拉面就是黄汤拉面了，上学的时候一直吃的是虎山路的胖胖家拉面，那会还很便宜。之后就相继了解了一些当地好吃老四方的四大拉面，比如说鑫源鑫顺平安和鑫明，这四家我都去试吃过。青岛人吃拉面一碗拉面配一叠牛肉就是标配，吃完了老四方这四家有人又推荐我去吃一家名叫麦向斋的，特别推荐我说要去试试，朋友说青岛除了老四方的四大拉面，麦向斋也是不二选择。我这个人是为了美食不怕千里的，今天就和大家一起去试一试。

在来的路上我在网上查找了关于这家店的很多信息，这家店的炒面据说是最受欢迎的，但是我这一次来还是依旧前去尝了拉面，大套餐一份是16块钱。店里人来人往很多人，几乎整个店两层都坐满了，中间有一长牌是互相拼桌一起吃的，一坐下来果然看到很多人在吃炒面，不过炒面我们就等下一次再来试吃吧。

拉面端上来了，这一碗拉面，做的好吃而且面条有筋道，比其他的四家其中至少两家的面条要好吃得多了，拉面的汤就有点淡了而且汤水浑浊飘着胡椒粉，就汤水来说，口感和视觉都比其他两家要输一点点，而且不咸是他唯一的优点了，面条就有点咸，加上一口汤就更咸了。

不过这一份葱拌牛肉就十分的好吃，其他家大部分都是搅拌好了放着，等到吃的时候吃不出什么肉味，反而酱油和味极鲜的味道抹去了肉本身的味道。但是这一盘底料是先搅拌好的，然后牛肉再切了放上去，很家常也很像家里农村集市上煮出来的那种弄牛肉，有着本身的香味在。这家店十分的火，从我进去吃到我出来，排队的人就从未停过，生意这样也是难见的好啊，的确有它的一种独特之处。

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