40岁阿姨街头卖创意凉皮,6元一个,每天顾客排队也要买

时间:2018-10-14 10:35:57 来源:流年未亡夏日作者:凉皮点击:

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40岁阿姨街卖创意凉皮,6元一个,每天顾客排队也要买。提到凉皮情况下,我觉得也是很多人都是很喜欢的吧,如果在夏天的时候能够来上一碗凉拌凉皮的话,那味道简直是太爽了,而且味道上海是香开胃,爽滑劲道的,过之后也让人有点回味无穷。其实作为一个很地道的妹子,我对凉皮喜欢也是从小时候就已经开始了,每次如果和妈妈去街上的话,别的东西都不会去,就是这样一碗凉皮却没有完全没有抗拒能力,只要上一碗的话,就会感觉很满足。其实想想那个时候的要求也有点太简单了,而且在小时候的话,一碗凉皮价格也是很便宜的,就要到一块一碗,如果能够到这样一碗凉皮的话那是很容易饱的。

其实在我小的时候,妈妈也会经常在家里面给我做一些凉皮,为了能够一点的妈妈做的凉皮,所以说我就会在旁边很自觉的给妈妈打下,一边烧火一边摘,那时候的我还是很勤的,妈妈做的凉皮在哪个时候是很美味的一个食品了,就是这样一道美食,我也是一直了20多年,真的是很喜欢

我们平时最常的一种凉皮做法,就是把做好的凉皮用刀切成宽窄差不多一致的长条,然后再加上一些瓜丝和炸豆或者是炸生米之类的,再放上一些葱香这样的一些调料拌在一起之后,就可以拿来使用了,其实这样一个美食在每个地方的做法也都是不一样的。就像是在河南濮阳,他们的一种粮食做法就是把凉皮裹起来,其实听到这个名字的时候,我也觉得是很惊奇,我两学的话要怎么呢?到底是一种怎么样的法呢?那么今天小编就和大家来分享一下吧。

其实在我听到这个名字的时候,也是觉得很惊奇的,这是在一家很有特色的路边摊上卖的一种小的摊主,也是一位看上去有40多岁的阿姨,我们也不要太小看这个路边摊了,因为这个小摊上的摊主十分的亲切,所以也受到了顾客们的喜欢。而且他做得过凉皮,味道也是很棒的,每天来买的人都会非常多,顾客也都会排着队才能够买到一个这样的裹凉皮。其实就是这样一个裹凉皮,它的价也是很划算的,只要六块。他先是把一张薄薄的凉皮里面加满了各种各样的馅料,之后客人也会通过自己的一个喜好来选择食材,皮儿薄而且馅儿还多,起来香够味的,看着就很有食欲,捧在里的话就像是我们的一个休闲美食了。如果是我们上班时间情况下,也是不用怕的,可以一边走一边,或者是直接打到了我们工作的地方之后再下来的品位。

所以说这个阿姨也是很有经济脑的,就是这样的一个经营方式,不仅可以省去了店面上的成本连碗筷也都省了,所以说只要是自己肯想办法,没有赚不到的生意,就看你自己的方法对不对了,其实不管做什么方法是很重要的。你们有没有过这样的裹凉皮呢?

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