葱爆牛肉做法

时间:2018-10-14 10:00:32 来源:小日子看生活作者:牛肉点击:

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葱爆牛

配料:

食用玉米淀粉,姜,干红椒,大蒜,红,葱,胡椒

做法

1.牛切成均匀的薄片,放到碗中,加入胡椒粉,和和好的玉米淀粉,腌1小时

2.炒锅内放入三勺时,把腌制好的牛逐片放进去,等一面变色时,反煎另一面

3.把牛盛出,留在锅中

4.时加入切好的生姜

5.15秒之后,加入切碎的大蒜,炒香,加入,煮开。放入红,搅拌至溶解

6.煮开的酱汁中加入勾兑好的玉米淀粉,再次沸腾的时候,放入炒好的牛,翻炒均匀。最后加入切好的葱,翻炒即可出锅。

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