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时间:2018-10-13 18:17:00 来源:佳肴猎人作者:毛豆点击:
主料:花生、毛豆
调料:干辣椒、盐、花椒、大料、香叶、小茴香
步骤一 把准备好的毛豆剪去两头,这样便于入味
步骤二剪好的毛豆用盐水清洗干净,备用
步骤三花生用盐水浸泡15分钟,洗干净表面后捞出备用
步骤四锅内倒入水,放入花椒、干辣椒、大料、香叶、小茴香煮开后,把花生下锅煮10分钟后,再将毛豆下锅,加入盐继续煮10分钟
步骤五 煮好的花生毛豆可以继续在汤汁内浸泡,使其更加入味
美味的毛豆花生就出锅了,赶紧收藏吧
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