排骨最好吃的做法,只需简单几步,厨房新手也能轻松搞定

时间:2018-10-13 00:37:04 来源:美食圈作者:排骨点击:

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排骨一直是家里孩子喜欢之一,红烧排骨是道很普通但很经典的家常,但是偶尔我也喜欢将变换一下口味,加入酱料一起烧,这样能丰富口感,海鲜酱、豆瓣酱、沙酱。。。都非常值得一试哟

家里正好有瓶沙酱,今天烧排骨就用上了它,沙酱既增加了风味,而且去除了排骨的腻,做法简单,无须过多的调味料,即使是厨房也能轻松搞定。

【沙酱烧排骨】 原料:排骨1盘沙酱1大勺姜片3片料酒1勺生抽2勺适量 制作:1.准备好原材料;

2.锅凉,放入排骨进去翻炒;

3.翻炒至排骨表面微微发焦时加入姜片进去翻炒两下;

4.再加入适量的料酒和生抽进去翻炒上色;

5.加入1勺沙酱进去翻炒均匀;

6.加入适量;加盖炖煮20分钟;

7.加入适量,大火收汁即可;

的沙酱烧排骨就做好了,喜欢朋友可以自己回家试试。

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