奶奶做了30年萝卜干咸菜方法,简单美味配早餐粥很不错

时间:2018-10-12 18:46:00 来源:鲜城石家庄作者:咸菜点击:

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奶奶做了30年萝卜干咸方法简单美味早餐很不错~在家可以试试哦~

每年奶奶都会腌上一大罐子的萝卜干,因为家里面的人都喜欢的,所以就会直接拌上自己家的干红椒碎。绝对是原汁原味的自制萝卜干咸啊,这个作为开胃下酒非常的棒。没有胃口的时候来点这小,绝对会让你胃口大开的。

这个小做法也很简单配方就两样,纯天然美食,一定得试试,在家拿出来做凉拌,比那些外面卖的好太多了啊。

腌萝卜丝

食材准备

萝卜 1000克, 6克,干椒粉 10克

做法步骤

(1)准备萝卜、干椒粉、,无干净玻璃密封罐;

(2)萝卜去皮,洗净,切条状;

(3)切好的萝卜条,放入篮框,通风处吹至半更;

(4)吹好萝卜条已经干瘪,用一个大盘子装好;

(5)准备椒剁碎;

(6)椒粉,一起加入萝卜条拌均;

(7)装入玻璃罐,要压紧实;玻璃罐要无,无干净的哦。

(8)密封装好静放10天,或更长的时间。根据情况而定哦。

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