山药这么做比肉还好吃:在家试试 简单方便又养生

时间:2018-10-12 11:16:26 来源:恨天无情作者:山药点击:

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大部分人都知道,起来口感比土豆略微脆一些是一种很好的食材,至于它的以前的身份咱们就不多说。

用料:山(一左右),小葱,八角,砂,再加上家里必备就够了。准备好了需要的食材就可以开始一起来做这个佳肴了。

首先把山干净,然后再去掉山的表层皮,去掉皮之后就切成滚刀块,然后再洗一遍。这个时候可以抽出来切一下葱,切得小一点哦。

然后准备一口炒锅,开火烧之后再倒进去一些,比平时炒略微多那么一点,然后加进去两勺,炒出色。色出来后就把山倒进去锅里,不断翻炒,直到山均匀的上了色,虎皮出来了就把生抽还有老抽和料酒以及清都倒进去,烧开后再焖煮一刻钟左右,汁浓稠撒一点葱就可以出锅了。

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