收好这10款冬季养生汤,滋润整个冬天!

时间:2018-10-11 16:21:02 来源:bodivis好体知作者:洗净点击:

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在这寒冷的冬季,各种成了不可缺少的美味,而种类不同作用也各异。今天给大家介绍10款不同功效养生

功效

,可以温胃御寒,补虚壮阳。一般对于身体虚弱,冰凉的人来说,在冬天多是非常有好处的。只是喝多了容易上火

做法

➀先把羊放锅内煮,可放些葱姜,煮熟后,捞出切成片,备用。

➁把羊骨架放锅里,,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,再放些葱姜,继续熬。等到成乳色,如牛奶一般就可以了。

➂把切好的羊放碗里,放些葱、香,蒜之类的,放适量,把熬好的羊倒入碗里,就完成了。

枸杞红枣乌鸡

功效

养颜,益精明目适合身体虚弱或者皮肤食用,尤其对体虚亏、肝肾不足脾胃不健的人效果更佳。

材料:

杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

步骤

➀将乌鸡洗净,去毛、去内,放入沸中滚5分钟,捞起,用洗净,沥干

➁杞子用温浸透,用洗净,沥干

红枣生姜洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

➃瓦煲内加入清,先用猛火对开,然后放入以上材料,等再开,改用中火煲3小时。

芪炖乌鸡

功效

功能养阴益、治妇科疾病芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益功效

原料:

芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克。

步骤

清洗干净,放入沸锅中焯一下,捞出洗净。

➁将芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清,放入料酒、、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡烂入味即成。

苦瓜

功效

味甘平,其可止咳,消肿下气,苦瓜则可去火

原料:

500克,苦瓜250克,、味精各适量

步骤

➀把净鲤用餐搌干分,切成片;

苦瓜洗净,一切两半,去瓤、,用烫一下,捞出切片待用。

锅放清用旺火烧开后,放入片及苦瓜片,加调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅。

百合鲫

功效

甘、温,鲫与百合作,可以滋补清降。适合于虚、虚咳或阴虚、干咳、痨嗽以及病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚。

原料:

约1000克,百合200克。

步骤

➀鲫去鳞、鳃、内,洗净,控干分,经炸后,加煮烂,滤清;

➁百合去掉杂质,在清中浸泡半小时;

➂将、百合、放入沙锅中,再辅以精、生适量。旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,调好味即成。

木瓜生排骨

功效

滋润皮肤润肠通便。

用料:

取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量

步骤

➀将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。

➁干鲜生仁用清洗净杂质,鲜猪排骨用清洗净污,砍成粗件,并加用精食稍拌匀。

➂将上述料同放进煲内,加进适量,先用武火,后用文火煲煮。煮至生仁熟透变软即可。

杏仁

功效

果清,利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳,润养颜;加上蜜枣,更是滋养的好配方

材料:

四两,南、北杏各三,蜜枣五枚,无果十粒。

步骤

洗净,切成块,放入煲内;再放入其它的食材,加六碗清,煲三到四个小时即可。

莲子百合

功效

莲子是很好的滋养食物,无养神安宁,降压的功效。百合能补外益气,温行咳。两类材料加上一齐煲,既滋补外气,又健养颜,养神平压。

材料:

冬季健康减肥食谱,莲子一两,百合半两,蜜枣四枚。

步骤

➀莲子用浸泡,至发涨,去心;百合去杂质,洗净;

切块,下沸锅中焯去,捞出洗净。将锅烧加入,炒香葱、姜,再加入块炒,烹八料酒,炒至

➂注入,加入、味精、莲子、百合,猛火烧沸,撇去浮沫,火炖熟烂,拣去葱、姜即成。

老鸭笋尖

功效

保健作用,经常服用还能够很好的清洁肠胃,排出身体废弃物,具有很好的滋养皮肤作用。另外,对于治疗便秘效果也是不错的。

材料:

老鸭、笋尖、枸杞。

步骤

➀将老鸭宰杀干净之后去除尾部以及一些肥,然后放入清之中漂洗二十分钟,最后取出沥干分;

➁将笋尖放入清之中浸泡,直到松软;将准备好的老鸭以及笋尖、枸杞一起放入锅中煲,大约四个小时之后就可以了;起锅之前加入少量的食调味

乳鸽

功效

具有补肝壮肾、益气补、清解毒、健脑补神,降压降养颜美容功效。山营养丰富,具有健脾益胃、益止咳、降功效,常也有补肾作用

材料:

乳鸽、山红枣、枸杞、姜片、料酒、

步骤

➀将鸽子整理干净,沥干分备用;把老姜清洗干净切成片备用;将山切成大块备用;

➁把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山、料酒,加入适量,大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。

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