十月萝卜最水灵,加把它一起炒,清香爽脆,排毒瘦身,赛人参

时间:2018-10-11 09:17:22 来源:挪红作者:萝卜点击:

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萝卜的品种很多,今天用的是家乡淮南的青萝卜。

这种萝卜可以当果生,又脆又甜,能与苹果媲美,还可搭配生做为小零食

淮南人还用这种青萝卜做五香萝卜干,做为喝的小

另外还可以清炒,加把椒就特别的好,清甜清香,不要其它调味品,一点点调味即可,它是自然原味之美。

青萝卜所含量较少,纤维素较多,后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。萝卜有助于脂、软化管、稳定压,对冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病也有一定作用

椒香萝卜

材料:青萝卜500克、椒一小撮

制作

1.将萝卜先切片再切成细丝。

2.冷锅冷,下椒粒。

3.椒粒出香味,也就了,下萝卜丝。

4.萝卜丝炒软加调味,如果你喜欢软的加点盖锅焖1-2分钟即可出锅。

细微小语:

1.萝卜皮不要削掉。

2.冷锅冷,下椒粒,当椒粒出香味了再下萝卜炒。

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