冬天里它再贵也要买来吃,孩子吃了身体好个子高,老人吃了身体好

时间:2018-10-10 12:36:09 来源:美食来临作者:羊肉点击:

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萝卜与羊更配哦

不知道大家有没有一种体念,去喝羊的地方,先问闻到的不是羊香味,而是“羊骚味”(也就是面上说的膻味。)羊就跟豆腐有点相似,闻着有点异味,起来香。

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为了去掉“羊骚味”,我们用了各种办法,加葱放姜下大料,虽然“羊骚味”少了,但是确影响口味,减少了鲜味。我觉得原汁原味的羊才是真正好好喝的美食。很简单,放一根萝卜就轻松解决了。

萝卜与羊更配哦【羊

准备食材

料:1、1根萝卜、2根香、少许适量胡椒粉、适量绿叶

适量椒面、少许椒面、1根小葱、少许、少许味精、适量

烹饪做法

1、羊放到里,洗干净萝卜洗净。香洗净。小葱洗净。绿叶洗净。

2、羊切块。萝卜切块。香切段。小葱切葱。绿叶摘成段。

3、砂锅一只,放大量,羊下锅,煮一会,出了末后就把末盛出来,然后转小火,煮上100分。

4、然后大萝卜也下锅,大火烧开,再用小火30分。

5、在碗里放少许适量胡椒粉。

6、等羊时间后,就烫一些绿叶,一起放到碗里,然后撒上香段。

7、制作的蘸:将适量椒面、少许椒面、1根小葱、少许、少许味精放到一个小碗里拌匀。在锅里放适量,然后把放到小碗,不断搅拌。

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萝卜不仅好,对于去除羊膻味很有帮助老人常说:冬萝卜,冬。两者同时在一个里出现,可以说的上“孟不离焦,焦不离孟。”虽然上火,但是冬天里却不用担心这个小问题。冬天里它再贵也要买来孩子身体个子高老人身体好。

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