用一块普通的五花肉,教你如何做一道色香味俱全的家常红烧肉

时间:2018-10-10 10:40:36 来源:虫子43作者:红烧肉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

红烧是我国非常经典的一道喜欢的人很多,小时候生活条件不好,每天都会盼着家里的猪些长大,因为每次家里卖猪杀猪的时候爸妈都会留一块五做红绕。但到了今天,很多人却说猪多了会长,对身体不好!可我觉得,没身体更不好,因为人体需要各种不同营养。当营养均衡的时候,人才会拥有一个好的身体。所以,我觉得,任何食物适当一些,这样不但不会对身体造成伤害,反而还会对我们的身体好处。红烧也一样,想!想就做。

家常红烧

材料:五一块,(大小看你能多少?我们一般会用500克左右)

调料:料酒15克、25、生抽60克、2.5克、大葱、大蒜、香葱、姜、红椒、桂皮、香叶各适量

做法:1、五切方块

2、锅内放入少许,加到7成左右,放入大葱(大葱切成段)、姜、蒜炒香,现放入切好的五内翻炒2分钟左右,色变后加入剩余的调料翻炒。

3、加入清面齐平或稍高一点,大火烧开后转小火继续焖约30分钟左右,至酥烂后改用中火收汁,待汁变稠后撒上香葱即可出锅。

一道让色香味俱全的家常红烧就做好了。

如果想一些可用高压煲来做,但味道最香的是就沙煲来焖。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告