晚餐做这几款家常菜,家人都说很美味!

时间:2018-10-10 10:01:25 来源:三十六32作者:倒入点击:

导读:[db:简介]
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酸豆角炒

原料

配豆角 猪植物 椒碎

做法

1.酸豆角切碎末,猪准备好。

2.锅凉,将姜末倒入锅中,小火煸至金

5.将馅倒入锅中,大火煸炒出,这样的起来才干香

6.将酸豇豆倒入锅内,大火翻炒。

7.待豇豆中的汽煸出一部分时,根据口味倒入椒碎

8.倒入适量,不停地翻炒,出锅。

鲜百合小炒

用料:鲜百合1木耳1把、莴笋1根、胡萝卜1根、生姜2片、大蒜2瓣、适量、鸡精少许;

做法

1.准备食材:鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干;木耳提前泡发,洗净;莴笋去皮,切片;胡萝卜去皮,切片;生姜、大蒜切片备用。

2.炒锅放,爆香姜片、蒜片。依次下入胡萝卜木耳、莴笋大火翻炒断生。

3.最后放入百合速翻炒至百合边缘变透明。调入和鸡精,翻炒均匀即可。

煸土豆条

材料:土豆3个、姜2片、蒜4瓣、干椒1把、小葱2根、植物适量、食1匙、椒粉2匙、椒粉2匙、孜然粉2

做法:1、土豆洗净,削皮,先切厚片

2、再切成均匀大小的条状,用清反复冲洗几遍,去除淀粉

3、加入少许的细,颠簸几下使其混合均匀

4、静置1小时左右,土豆条会变软出,然后控干份,平底锅抹层,将土豆条平铺

5、中小火煎制,中途翻动几次至表面微焦变硬,即可

6、这次干煸土豆条,我用的是炸,锅中捞出控

7、准备好干椒段、姜蒜葱切好,锅中放少许植物,先煸香干椒段和姜蒜葱

8、倒入土豆条煸炒一会儿,最后调入椒粉、椒粉、孜然粉,拌匀即可。

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